الدور التي تصل إليها FFGR Belgium
دار ذات نهج فكري مميز في شامبانيا: تمزج Krug ما بين 120 و200 نبيذ احتياطي من أكثر من 10 مواسم في Grande Cuvée. ترتب Krug Foundation في ريمس استقبالات خاصة مع Chef de Cave للضيوف المؤهلين مسبقا. تسهل FFGR Belgium التعارف.
أقدم دار Champagne ما زالت قائمة، تأسست عام 1729. تعد كهوف Ruinart الطباشيرية، الممتدة 8 كيلومترات والمنحوتة يدويا تحت ريمس، من تراث UNESCO العالمي. ولا يتوفر الدخول الخاص الموجه عند الفجر إلا عبر ترتيبات مختارة تنسقها FFGR Belgium.
العنوان الأشهر في Avenue de Champagne. تمتد أقبية Moët في أنفاق بطول 28 كم تحت إبيرناي. جولات خاصة لكبار الشخصيات وتذوق أرشيف Dom Pérignon ودخول حصري يتجاوز مسار الزوار العادي، ويحصل عملاء FFGR Belgium على البرنامج الموسع.
أكثر ضيعات Champagne رومانسية: مملوكة للعائلة منذ 1818، وما زالت تنتج Blanc de Blancs وRosé برقة استثنائية في دار ذات فناء من القرن التاسع عشر. تتوفر عشاءات خاصة في الضيعة لمجموعات من 8 إلى 20 شخصا عبر كونسيرج FFGR Belgium.
من الخلطات المرموقة التي لا تنال تقديرها الكافي في شامبانيا: ينافس Blanc des Millénaires أفضل أنواع blanc de blancs. يقدم فريق Charles Heidsieck جلسات تذوق خاصة موسعة تتجاوز القائمة القياسية إلى نبيذ أرشيفي لم يطرح بعد.
الفندق الوحيد من فئة 5 نجوم في تسمية شامبانيا، ويطل على كروم وادي المارن. قاعدة مبيت راقية لأي برنامج في شامبانيا. يحظى عملاء FFGR Belgium بأولوية تخصيص الغرف خلال موسم الحصاد، سبتمبر-أكتوبر.
ثلاثة مستويات من الدخول
- ◆مركبة خاصة بروكسل → شامبانيا → بروكسل
- ◆زيارة دارين، Ruinart + Maison واحدة حسب الاختيار
- ◆جولة إرشادية في crayères لدى Ruinart
- ◆جلسة تذوق يستضيفها فريق دار النبيذ
- ◆حجز L'Assiette Champenoise أو مطعم مماثل
- ◆تنسيق اقتناء النبيذ عند الطلب
- ◆الوصول إلى كل Maison بسيارة Rolls-Royce Phantom
- ◆زيارة ثلاث دور: Krug وRuinart وBillecart-Salmon
- ◆استقبال خاص مع Chef de Cave، Krug: يلزم إشعار قبل 21 يوما
- ◆تذوق أرشيف Dom Pérignon، Moët
- ◆عشاء في L'Assiette Champenoise أو Les Crayères
- ◆مبيت اختياري في فندق Royal Champagne
- ◆Rolls-Royce Cullinan من الباب إلى الباب من بروكسل
- ◆Royal Champagne Hotel & Spa، ليلتان: تخصيص بأولوية
- ◆زيارة أربع دور على مدى يومين
- ◆مرشد سوملييه خاص طوال البرنامج
- ◆حجز عشاء في Les Crayères، نجمتا Michelin
- ◆دخول الأقبية في موسم الحصاد، سبتمبر-أكتوبر
- ◆العودة إلى بروكسل مساء الأحد
موائد Reims ومنطقة الشامبانيا
الشيف Arnaud Lallement. قمة فنون الطهي في شامبانيا، على بعد 35 كم من ريمس. تجربة مطعم متكاملة في فرنسا. الحجز قبل 14 يوما عبر FFGR Belgium.
Domaine Les Crayères في ريمس. تقع في حديقة قصر وتضم قاعة طعام أنيقة في المنطقة. شرفة صيفية وسط 17 هكتارا من الحدائق.
جناح البراسيري في Les Crayères: المطبخ نفسه بأجواء أقل رسمية. خيار مناسب لغداء طويل في عطلة نهاية الأسبوع بين زيارتي قبو.
أسئلة متكررة
تقع ريمس، عاصمة منطقة شامبانيا، على بعد نحو 180 كم من بروكسل عبر الطريق السريع A4، وتستغرق عادة من ساعتين و45 دقيقة إلى 3 ساعات بمركبة خاصة حسب حركة المرور. تقع إبيرناي، قلب Avenue de Champagne، على بعد 30 كم إضافية جنوب ريمس.
نعم، رهنا بالتوافر والإشعار المسبق. تتطلب استقبالات Chef de Cave في Krug إشعارا قبل 21 يوما على الأقل وترتب عبر تعارف خاص. تحتفظ FFGR Belgium بعلاقات مع فرق علاقات الضيوف في Grandes Maisons الرئيسية. يتطلب دخول crayères Ruinart عند الفجر 14 يوما. لا تتوفر هذه التجارب عبر قنوات الحجز المعتادة.
يعد موسم الحصاد من أواخر سبتمبر إلى منتصف أكتوبر وقتا مميزا. تعمل قاعات العصر وخزانات التخمير وتبلغ الكروم ذروة جمالها البصري. غير أن crayères Ruinart مبهرة طوال العام. يجلب الشتاء، نوفمبر-ديسمبر، أقبية هادئة وضيافة دقيقة ومن دون طوابير حتى في أشهر الدور.
نعم. يستطيع كونسيرج FFGR Belgium تسهيل اقتناء النبيذ من حصص خاصة لدى دور مختارة، وتنسيق وثائق التصدير والشحن المضبوط الحرارة إلى بلجيكا والمملكة المتحدة والإمارات ووجهات دولية أخرى. تتيح Krug وBillecart-Salmon الوصول إلى الحصص للعملاء الخاصين الدائمين.
تشمل خدمة FFGR Belgium المركبة الخاصة والسائق المحترف ورسوم الطرق السريعة ومواقف السيارات والوقود. تكون رسوم دخول أقبية شامبانيا والجولات الإرشادية والمطاعم وشراء النبيذ منفصلة، وتعالج مباشرة أو يفوترها كونسيرج FFGR Belgium بحسب البرنامج.
بالتأكيد. تعد كاتدرائية ريمس، Notre-Dame de Reims، من أبرز المباني القوطية في أوروبا وكنيسة تتويج ملوك فرنسا. يمكن ترتيب دخول خاص مع مرشد قبل الافتتاح للجمهور عبر FFGR Belgium. يتسلسل اليوم الكامل في شامبانيا بصورة طبيعية من الكاتدرائية الساعة 09:00 إلى زيارتي قبو ثم مطعم في المساء.
Krug. Ruinart. Moët & Chandon.
ثلاث ساعات من بروكسل.
الرد عبر WhatsApp خلال 15 دقيقة. حفلات الاستقبال بحضور Chef de Cave (كبير أمناء القبو) تتطلب إشعاراً قبل 21 يوماً. Rolls-Royce Phantom أو Ghost طوال الرحلة.