Grand Cru-excursie · 450 km · overnachting aanbevolen
Romanée-Conti. Armand Rousseau. Leroy. De meest geroemde wijngaarden ter wereld: geregeld via het sommeliersnetwerk van FFGR Belgium, met privétoegang die het publiek niet krijgt.
De domeinen
Toegangsniveaus en termijnen verschillen per domein. FFGR Belgium adviseert wat werkelijk mogelijk is op uw data en voor uw profiel.
Vosne-Romanée · La Tâche · Richebourg
Het meest geroemde domein ter wereld. DRC maakt zes Grand Cru-monopoles, waaronder Romanée-Conti zelf: minder dan 6.000 flessen per jaar. Privébezoeken zijn buitengewoon zeldzaam en vragen gevestigde referenties als verzamelaar. FFGR Belgium faciliteert de toegang geval per geval, voor ernstige principalen.
Access: 30 tot 45 dagen · referenties als verzamelaar vereist
Gevrey-Chambertin · Chambertin · Clos St-Jacques
Het referentiedomein van Gevrey-Chambertin. Eric Rousseau maakt enkele van de meest precieze en bewaarwaardige rode bourgognes. Het kelderbezoek omvat een vatdegustatie van de huidige en de vorige jaargang: een zeldzame blik op wijnen die pas over vijf tot acht jaar uitkomen.
Access: 21 tot 30 dagen op voorhand, via de FFGR-sommelier
Vosne-Romanée · Clos de Vougeot · Nuits-Saint-Georges
A 14-hectare estate with holdings in seven Grand Cru and Premier Cru appellations. Jean-Nicolas Méo produces wines of extraordinary concentration and consistency. The cellars beneath the Clos de Vougeot château offer one of the most beautiful barrel tasting environments in Burgundy.
Access: 14 tot 21 dagen op voorhand
Musigny · Chambertin · Richebourg · Romanée-Saint-Vivant
Het biodynamische domein van Lalou Bize-Leroy maakt enkele van de duurste wijnen ter wereld. Percelen in Musigny, Chambertin en Richebourg. De toegang is uiterst beperkt: het netwerk van FFGR Belgium regelt bezoeken uitsluitend voor vooraf goedgekeurde, ernstige verzamelaars.
Access: 45 dagen of meer · voorafgaande goedkeuring vereist
Hospices de Beaune · 1443 · Nicolas Rolin
Het middeleeuwse liefdadigheidshospitaal, gesticht in 1443, is sinds 1971 een museum, terwijl de instelling Hospices de Beaune actief blijft. De jaarlijkse veiling van de Hospices de Beaune in november bepaalt de referentieprijzen voor de Côte d'Or. Privétoegang tot het polyptiek-altaarstuk van Rogier van der Weyden (1452) behoort tot de grote private kunstbelevingen in Frankrijk.
Access: Toegang vóór opening mogelijk · privégids
La Romanée (monopole) · Vosne-Romanée · Echezeaux
Louis-Michel Liger-Belair nam de historische percelen van zijn familie terug en bracht het domein op een zeldzaam niveau. La Romanée, de kleinste Grand Cru-appellation van de Bourgogne, is zijn monopole. Het kelderbezoek omvat een vatdegustatie van de huidige jaargang, vóór de commerciële uitgifte.
Access: 21 tot 30 dagen op voorhand, via FFGR
Gastronomy
Kévin Lefebvre
Het Beaunse adres van de groep Bernard Loiseau: onberispelijke Bourgondische keuken en een opmerkelijke wijnkaart, samengesteld als verlenging van de Côte d'Or-wijngaarden die u net bezocht.
Roland Chanliaud
Binnen de middeleeuwse wallen van Beaune. Bourgondische seizoenskaart met nadruk op producenten uit de streek. Een van de meest sfeervolle eetzalen van de regio.
Paul Welté
Hedendaags Bourgondisch: de keuken van Paul Welté is precies en bezeten van het product, met een wijnkaart die put bij de kleine wijnbouwers die FFGR Belgium bezoekt.
Adres van de vaste klanten
Bouze-lès-Beaune, op 5 km van Beaune. De legendarische dorpsbistrot: het adres waar de wijnmakers echt komen. Terrine, oeufs en meurette, Époisses. Geen plichtplegingen, buitengewone kwaliteit.
Programmes
Bourgognedag
16 hours (07:00: 23:00)
Rolls-Royce Cullinan of Maybach S680
Veeleisend maar haalbaar. Vertrek om 7 uur is noodzakelijk om tijd over te houden in Beaune. Niet geschikt wanneer u de volgende ochtend vroege verplichtingen hebt.
Onderdompeling in de Côte de Nuits
Dag plus overnachting in Beaune
Rolls-Royce Cullinan
Het aanbevolen programma. Overnachten in Beaune maakt vroege bezoeken vóór de publieke openingsuren mogelijk, en een echt diner met de lokale wijnmakers.
Grand Cru-weekend
2 nachten · Côte de Nuits en Côte de Beaune
Rolls-Royce Phantom VIII
Het multidestinatieprogramma dat FFGR Belgium kenmerkt: de Champagne en de Bourgogne in drie dagen. De meest volledige wijnreis vanuit Brussel.
FAQ
Beaune in de Bourgogne ligt ongeveer 450 kilometer van Brussel, zowat 4.30 uur met privéwagen via de E411/A31. Dijon is 4 uur. FFGR Belgium raadt een overnachting aan voor de volledige ervaring; een lange dag blijft mogelijk bij vertrek om 7 uur.
Toegang tot DRC behoort tot de moeilijkste in de wijnwereld. Het sommeliersnetwerk van FFGR Belgium onderhoudt relaties die soms een privébezoek mogelijk maken voor ernstige verzamelaars: doorgaans zijn 30 tot 45 dagen voorbereiding en een bewijs van uw collectie nodig.
FFGR Belgium onderhoudt banden met Armand Rousseau, Méo-Camuzet, Comte Liger-Belair, Marquis d'Angerville en verscheidene handelshuizen in Beaune. Toegang tot de domeinen DRC, Leroy en Jayer vraagt langere termijnen en referenties als verzamelaar.
De Rolls-Royce Cullinan is het voorkeursvoertuig: het hooggeplaatste interieur geeft opmerkelijk comfort over 4.30 uur in elke richting, en de bodemvrijheid gaat vlot om met de wegen tussen de wijngaarden. De Rolls-Royce Phantom VIII is voor klanten die een berline verkiezen.
Ja. FFGR Belgium raadt een overnachting sterk aan. De ideale uitvalsbasis is Le Cep in Beaune (vijf sterren) of Villa Louise in Aloxe-Corton. Overnachten maakt ochtendbezoeken mogelijk vóór de toeristen arriveren, een diner in een Michelinrestaurant en een tweede ronde langs de domeinen de volgende ochtend.
Ja, Brussel → Champagne → Bourgondië is beschikbaar als circuit van twee dagen, het volledige signatureprogramma loopt over drie dagen. Dag 1: Brussel naar Champagne, krijtkelders van Ruinart, overnachting in Reims. Dag 2: Champagne naar Bourgondië, domein Grand Cru, diner in Beaune, terugkeer naar Brussel of overnachting.
Reserveer uw programma
Afspraken bij Grand Cru-domeinen, een Michelindiner, Rolls-Royce Cullinan gedurende het hele traject. FFGR Belgium coördineert toegang die zonder gevestigde relaties eenvoudigweg niet bestaat.
Antwoord binnen 24 uur · Gewone domeinen: 14 tot 21 dagen · DRC en Leroy: 45 dagen of meer, referenties als verzamelaar vereist